Bebida aromatizada a base de vino
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Clasificación: Cóctel espumoso
Uvas: 100% uvas italianas
Alcohol: 9%
Color: anaranjado claro
Perfume: cítrico con las típicas notas de amargo
Sabor: Dulce pero agradable dejando la sensación seco-amargo
Vinificación: Vinificado en blanco con un suave estrujado y fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura constante. La segunda toma de espuma posterior tiene lugar por re-fermentacion natural según el método Charmat
Temperatura de servicio: 6-8°C
Maridaje: Disfrutar bien fresquito o con hielo. Para la versión italiana perfecta, agregue naranja rubia en rodajas. Fantástico como aperitivo y con aperitivos o tapas.